Prof. Rimvydo Laužiko paskaita ir Anželikos Laužikienės beigelių gaminimo edukacija

Spalio 21 d. projekto „Žydų kultūros dienos Krakėse“ programoje – Vilniaus universiteto Komunikacijos fakulteto dekanas, prof. dr. Rimvydas Laužikas pristatys litvakų ir lietuviškos etnografinės gastronominių tradicijų sąveiką. Sužinosite apie ingredientų bei patiekalų migraciją iš skirtingų virtuvių ir jų adaptavimą konkrečiai tradicijai.

Istorikė Anželika Laužikienė atskleis beigelių-žydiškų bandelių kepimo paslaptis. Kviesime degustuoti žydiškus valgius ir jaukiai praleisti vakarą svetainėje.

Renginys nemokamas. Vietų skaičius ribotas. Norinčius dalyvauti, prašome pranešti messenger žinute arba tel. 861455862

Renginys finansuojamas Lietuvos kultūros tarybos ir Kėdainių r. savivaldybės